主料:
鸡翅根，
6个
辅料:
奥尔良腌料，
30g调料
清水，
15g左右奥尔良烤翅的做法步骤
1.准备鸡翅，用鸡翅中或者鸡翅根都是可以的，用牙签在表面多扎些小孔，方便入味儿。
2.加入奥尔良口味腌料和一点点清水，奥尔良口味腌料是带有一点辣味儿的，如果是做给小朋友吃的，要注意一下哈。
3.用手充分抓匀，让鸡翅和腌料充分接触融合，装入密封的保鲜袋用，系紧袋口，腌制2小时以上，我习惯提前一晚腌制，放入冰箱冷藏即可，第二天取出直接就能烤，特别方便，也更入味儿。
4.腌制入味儿的鸡翅均匀地摆放在烤盘内，我用的是空气炸微波炉自带的烤盘，下面有个接油盘，如果没有的就要铺锡纸了，鸡翅在烤制的过程中会出油，会有汤汁滴落下来。
5.利用自己手里的设备，烤箱或者空气炸锅之类的都可以，烤鸡翅最好是用空气炸功能，出来的口感是最好的，选择空气炸模式中的鸡翅，按确定键，等待即可（如果没有快捷功能，烤箱选择190度，烘烤20-25分钟至表面上色，中途要给鸡翅翻身两次）。
6.时间到，出炉，真的太香了，一向怕辣的儿子吃了四个，好吃～
7.安排。
TAGS：
烧烤 家常菜 烤箱菜 鸡翅根
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